※ 출처 : 한국농촌경제연구원
한국농촌경제연구원에서 발표한 6월호 한우 관측정보에 따르면 6월과 9월 한우 사육 마릿수는 전년 대비 2% 증가할 것으로 전망됐다.
특히 올해 한우 도축 마릿수는 전년(86만9천 마리) 대비 8.7% 증가한 95만 마리 내외로 예상했다.
수급동향 및 전망
사육 마릿수 동향
3월 한우 사육 마릿수 전년 대비 증가
■한우 : 343만3천 마리(전년 대비 1.4% 증가)
■한우 가임암소 : 165만3천 마리(전년 대비 2.6% 증가)
사육 마릿수전망
2023년 한우 사육 마릿수 전년 대비 소폭 증가 전망
■2023년 6월 한우 사육 마릿수 : 361만9천 마리(전년 대비 1.5% 증가) 전망
•가임암소 167만1천 마리(2.0% 증가), 1세 미만 98만9천 마리(3.6% 감소)
■2023년 12월 한우 사육 마릿수 : 355만9천 마리(전년 대비 0.1% 증가) 전망
•가임암소 170만9천 마리(0.9% 증가), 1세 미만 98만7천 마리(4.0% 감소)
※암소비육지원사업 약정 이행 및 농가의 자율적 수급 조절 상황에 따라 사육 마릿수 정점은 변동될 여지가 있음
도축 마릿수 동향
2023년 한우 등급판정 마릿수 전년 대비 증가
■한우 4월 누적 도축 마릿수 : 30만 마리(전년 대비 10.1% 증가)
•수소(거세우 포함) 전년 대비 0.5% 감소, 암소 23.0% 증가
■5월 한우 도축 마릿수 : 7만5천7백68 마리(전년 대비 10.4% 증가)
도축 마릿수 전망
2023년 한우 도축 마릿수 전년 대비 9% 증가 전망
•2023년 2분기 : 21만1천 마리(전년 대비 5.4% 증가)
•2023년 3분기 이후 : 24만~27만 마리(전년 대비 3~14% 증가)
3분기 거세우 출하 지연 물량 및 암소 도축 증가 예상
※암소비육지원사업에 따라 도축 물량 변경 가능성
송아지 생산 마릿수
2023년 송아지 생산 마릿수 전년 대비 감소
■2월 누적 송아지 출생 신고 마릿수 : 12만5천 마리(전년 동기간 대비 12.4, 평년 대비 4.1% 감소)
•2022년 가격 하락로 인한 정액 판매량 감소, 암소 도축 비중 증가 영향
소고기 수입량
4월 누적 소고기 수입량 전년 대비 증가
■4월 누적 소고기 수입량 : 15만6천톤(전년 동기간 대비 4.1% 증가)
•냉장 수입량 : 3만2,431톤(전년 동기간 대비 6.9% 감소)
■2023년 4월 수입 단가 : 7.4달러/kg(전년 대비 22.1% 하락)
가격동향 및 전망
한우 도매가격 동향
도축 마릿수 증가 및 소비 위축으로 한우 도매가격 하락
■1~4월 한우 도매가격(거세우) : 1만8,032원/kg(전년 대비 15.0% 하락)
■5월 한우 도매가격(거세우) : 1만8,105원/kg(전년 대비 17.5% 하락)
•구제역 발생으로 인한 도축 차질(5/11~15, 이동제한)로 전월대비 소폭 상승
한우 도매가격 전망
2023년 한우 도매가격(거세우) 전년 대비 하락 전망
■거세우 도매가격은 도축 마릿수 증가 영향으로 하락 전망
•거세우 출하 대기 물량 증가로 3분기 가격은 명절 수요에도 불구하고 전분기 대비 상승폭 제한 예상
※한우가격 하락에 대비한 원활한 정부 정책 추진시 전망치보다 상회 가능성
송아지 산지가격
4월 한우 송아지 산지가격 전년보다 하락
■송아지 가격은 전년 대비 하락세 지속되나, 소비촉진행사로 일시적으로 한우고기 도매가격 하락세가 진정됨에 따라 전월 대비 상승폭 확대
■한우 암송아지 4월 산지가격(6~7개월령) : 238만원(전년 대비 17.0%, 평년 대비 26.6% 하락)
※(평년) 324만원, (2022) 287만원, (2023) 238만원
■수송아지 4월 산지가격(6~7개월령) : 357만원(전년 대비 10.7%, 평년 대비 11.2% 하락)
※(평년) 402만원, (2022) 400만원, (2023) 357만원
배합사료
고기소 배합사료 가격 하락 국면
■고기소 배합사료 가격 : (’23.2) 585원/kg, (’23.3) 579원/kg, (’23.4) 582원/kg
■2023년 4월 배합사료 생산 실적 : 186만7천 톤(전년 대비 2.4% 증가)