<한우자조금 20년사> 발간 외

20년사

한우산업 발전에 기여한 20년의 기록
<한우자조금 20년사> 발간

▲ 한우자조금은 올해 출범 20주년을 맞아 지난 20년간의 역사를 생생하게 정리한 <한우자조금 20년사>를 발간했다.

한우자조금은 출범 20주년을 맞아 그동안의 발자취를 총망라한 <한우자조금 20년사>를 발간했다. 이번 사사는 한우자조금 제도가 본격적으로 도입된 이후부터 지금까지 한우자조금이 펼쳐온 모든 활동을 총체적으로 조망한 기록물로, 그동안의 역사뿐만 아니라 한우농가, 소비자와 함께 만들어온 한우산업의 흐름을 생동감 있게 담아냈다.
<한우자조금 20년사>는 총 5개의 장으로 구성되어 있다. 첫 번째 장 ‘테마로 보는 20년’에서는 연도별 자조금 조성 및 사업별 운용 현황과 함께 20년간 주요 활동을 사진 중심으로 구성해 시기별 사업의 전개 양상을 생생하게 전달한다. 2장 ‘한우자조금 발자취를 따라서’에서는 한우자조금의 시작과 발전, 한우산업 이슈 변화와 제도적 대응 과정을 담았으며, 역대 한우자조금관리위원장의 인터뷰를 스토리텔링 형식으로 수록해 읽는 재미를 더했다. 3장 ‘한우자조금 사업의 역사’에서는 소비홍보, 수급안정, 유통구조 개선, 교육 및 정보 제공, 조사·연구 등 한우자조금이 수행해온 핵심 사업을 항목별로 정리했다. 각 사업의 추진 배경, 한우산업 현장에 미친 영향과 변화 과정 등이 구체적으로 담겨 있어 향후 정책 수립과 사업 방향 설정을 위한 참고 자료로서도 활용 가치가 높다.
4장 ‘기획특집’은 한우산업 관계자 및 전문가의 제언을 통해 한우산업 20년의 변화와 향후 한우자조금의 역할 및 신규사업에 대한 미래 비전을 제시한다. 마지막 5장 ‘부록’에는 연표와 각종 통계, 조사·연구 사업 요약, 해외 자조금 사례 등 방대한 참고자료를 수록해 한우산업 전반에 대한 이해도를 높인다.
이번 <한우자조금 20년사>는 사진 중심의 구성으로 추진 사업들이 어떤 성과를 냈는지, 한우산업에 어떤 변화를 이끌어냈는지 체계적으로 정리했다. 이와 함께 사진, 수치, 인터뷰 등을 한 데 엮어냄으로써, 한우산업 관계자와 한우농가 모두에게 의미 있는 기록물로 자리매김할 것으로 기대된다. 한우자조금은 이번 사사 발간을 통해 그동안의 기록을 정리하고 한우농가와 소비자 간의 신뢰를 더욱 공고히 하여 지속가능한 한우산업의 미래를 위한 기반으로 삼고자 한다.

한우농가와 함께한 뜻깊은 동행
한우자조금 20년 발자취

한우자조금은 지난 20년간 한우산업 발전과 한우농가 권익 보호를 위해 우직하게 달려왔다. 한결같은 걸음으로 흔들림 없이 이어온 진심과 책임은 오늘날 한우산업을 지탱하는 든든한 뿌리가 됐다. 한우자조금이 걸어온 지난 시간을 돌아보며, 그 꾸준한 노력의 발자취를 다시금 되새겨본다.

모니터링

한우고기, 여전히 압도적 선호
‘2024년 한우고기 소비동향 모니터링’ 최종보고회 개최

▲ 한우자조금은 ‘2024년 한우고기 소비동향 모니터링’ 조사를 실시하고 4월 24일 최종보고회를 개최했다.

한우자조금은 한우산업 이해관계자들에게 실질적으로 유용한 소비동향 정보을 제공하기 위해 ‘2024년 한우고기 소비동향 모니터링’ 조사를 실시하고, 4월 24일 최종보고회를 진행했다.
전국 25~69세 성인 남녀 3,000명을 대상으로 실시한 이번 조사에서 한우고기에 대한 선호도는 여전히 타 소고기에 비해 가장 높은 수준을 보였다. 가격평가를 제외한 모든 항목에서 월등한 평가를 받았으며, 가격 측면에서도 타 소고기와 차이가 크지 않은 것으로 나타났다.
조사 항목별 결과를 살펴보면, 육류 경험 활동 비중은 가족과의 외식이 90.3%로 가장 높았고, 오프라인 육류 구매(85.4%), 친구 및 지인과의 외식(85%), 냉동식품 취식(81.6%), 배달음식 주문 및 취식(78.1%) 순으로 나타났다. 특히 외식과 배달음식 소비 비중은 전년 대비 감소해, 경기 침체가 소비 행태에 영향을 미친 것으로 분석된다.
소고기 선호 순위에서는 한우고기가 74%로, 10% 미만에 그친 호주산 및 미국산 소고기, 육우고기에 비해 압도적으로 선호도가 높은 것으로 나타났다. 또한 한우고기는 구입 경험과 월평균 구입 횟수 항목에서 도 가장 높은 수치를 기록했다.
소비자들이 주로 구입하는 장소는 대형할인점 정육코너(41.9%), 일반 정육점(19.2%) 순으로 나타나 한우고기 구입처 선택에 있어 가격과 접근성이 주요한 영향을 미치고 있다고 판단된다. 온라인 구매 시 주로 이용하는 사이트는 새벽배송 브랜드몰(40.6%), 대형마트 온라인몰(21.7%), 오픈마켓 정육 판매업체(18.9%) 순으로 나타났으며, 특히 새벽배송 브랜드몰은 전년 대비 4.0%p 증가하며 2022년부터 꾸준한 상승세를 보였다.
올해 신설된 한우 할인판매 행사 관련 항목에서는 전체 응답자의 27.4%가 ‘소프라이즈 한우세일’을 인지하고 있다고 답했다. 특히 행사를 인지한 응답자 중 84.3%가 소프라이즈 한우세일이 구매에 영향을 미쳤다고 답했으며, 69.8%는 행사에 대해 만족한다고 평가해 높은 효과성을 입증했다.
한우자조금은 최종보고회 결과를 바탕으로 보고서를 수정·보완해 발표할 예정이다.

소비촉진

전국 유통사와 함께 상생의 가치 실현
‘2025 한우상생위크’ 소비촉진 캠페인

한우자조금은 국내 대표 유통사들과 협력해 한우산업의 지속가능한 성장을 지원하고자, 온·오프라인을 아우르는 전국 단위 소비촉진 캠페인 ‘2025 한우상생위크’를 추진한다.
이번 캠페인에는 쿠팡, 컬리, SSG닷컴, 농협라이블리, 신세계백화점, 건화한우다, 믿음한우, 울산축협한우 등 총 8개 유통사가 참여하며, 한우자조금의 ‘협업 소비촉진 사업’의 일환으로 다양한 형태의 한우 할인 기획전을 운영할 예정이다.
특히 이번 ‘한우상생위크’에서는 유통사별 특성과 고객 구매 데이터를 기반으로 한우 할인 쿠폰, 재구매 쿠폰, 타임 특가 등 다양한 프로모션이 전개될 예정이다. 이를 통해 소비자에게는 실질적인 가격 할인 혜택을 제공하고, 한우농가에는 안정적인 판로 확보를 통한 상생의 기회를 마련할 수 있을 것으로 기대된다.
캠페인에 참여하는 한 유통사 관계자는 “한우산업이 지속되기 위해서는 일시적인 수요가 아닌, 소비자 경험을 기반으로 한 꾸준한 소비가 중요하다”고 강조하며, “재구매 쿠폰, 다양한 제품 등 맞춤형 전략을 통해 소비자들의 만족도를 높이고 한우농가와의 상생에 기여하겠다”라고 전했다.
‘2025 한우상생위크’는 참여 유통사의 온라인몰 및 오프라인 매장 등에서 5월부터 순차적으로 진행된다. 캠페인 행사 관련 상세 정보는 한우자조금 홈페이지(hanwooboard.or.kr) 및 각 유통사 공식 채널을 통해 확인할 수 있다.

단축키

단축키