한우자조금은 한우 가격 안정에 기여하고자 합리적이고 저렴한 가격으로 한우를 판매하는 전국 50개소를 선정했다. 가족, 지인과 함께 부담없이 ‘착한가격’으로 한우를 즐길 수 있는 ‘착한가게’를 소개한다.
합리적으로 즐기는 한우의 참맛 황소걸음
‘황소걸음’은 질 좋은 한우를 합리적인 가격에 공급하고자 한우 축산인들이 함께 문을 연 정육식당이다. 유통 단계를 줄이고, 한우 연동 가격제를 실시하며 저렴한 값을 유지한다. 가격뿐만 아니라 품질과 메뉴 또한 최상급이다. 플러스모둠세트는 1+ 등급 이상의 치마살, 부채살 등으로, 특수부위세트는 한우 한 마리에서 소량 생산되는 안창살, 토시살 등으로 구성했다. 온라인몰에서는 사골, 우족 등 부산물도 판매하며 한우를 널리 전한다.
경북 영주시 조암로 11 유명할인마트
054-635-8292
온라인 주문 : www.yjhanwoo.co.kr
11:00~22:00
넉넉한 인심으로 더욱 맛있는 한우 황우마을
‘황우마을’은 저렴한 가격의 한우와 푸짐한 인심으로 소문난 한우 정육식당이다. 치마살, 채끝살 등 다양한 부위를 판매하며, 암소 한우만을 엄선해 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑한다. 여기에 밑반찬으로 시원한 선지국을 제공하며 든든한 한상을 내어놓는다. 식사류에서는 떡국과 곰탕이 인기다. 소머리를 제외한 모든 부위를 우려낸 사골육수로 만들어 고소함과 담백함을 선사한다. 매장에는 단체석부터 별실까지 마련되어 어느 때라도 방문하기 좋다.
전남 순천시 서면 순천로 607
061-755-1881
주문방법 : 전화 및 방문
식당 10:00~21:00, 정육점 10:00~20:30
청정 한우의 진미 구례한우영농조합법인식당
‘구례한우영농조합법인식당’은 60개월 이내의 지리산 암소 한우만을 취급한다. 쾌적한 환경에서 건강하게 자라 고기 품질이 우수하며, 2℃의 온도에서 최대 40일 숙성하여 부드러운 육질과 풍부한 육향이 돋보인다. 식사류 중 육회비빔밥에는 70g의 육회가 넉넉히 들어가고, 불고기전골 역시 풍부한 양으로 든든한 한 끼 식사가 되어준다. 게다가 곰탕실이 따로 마련되어 가정에서 만들이 어려운 곰탕을 깊은 맛으로 즐길 수 있다.
전남 구례군 구례읍 구례로 560-9
061-782-2800
주문방법 : 전화 및 방문
11:00~14:30·16:30~21:00, 주말 11:00~21:00
혈통있는 한우에 담은 진심 고흥한우직판장
‘고흥한우직판장’은 남도의 청정지역에서 기른 한우만을 판매하는 한우 직판장이다. 고흥의 우수 혈통 한우를 도축해 맛이 균일하고 풍미가 뛰어나다. 생고기가 발달한 지역 특성에 따라 생고기비빔밥의 인기가 많고, 익힘비빔밥도 판매하며 다양한 입맛을 사로잡는다. 신메뉴인 차돌된장은 1인 뚝배기로 제공되어 간편하고 깔끔한 식사가 가능하다. 무엇보다 소비자에게 안전한 식품을 판매한다는 일념으로 품질과 위생을 최우선으로 관리한다.
전남 고흥군 고흥읍 고흥로 1892-67
061-834-0092
주문방법 : 전화 및 방문
11:00~21:00
8월 한우고기 유통동향
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