한우자조금은 한우 가격 안정에 기여하고자 합리적이고 저렴한 가격으로 한우를 판매하는 전국 50개소를 선정했다. 가족, 지인과 함께 부담없이 ‘착한가격’으로 한우를 즐길 수 있는 ‘착한가게’를 소개한다.
미소가 절로 나오는 한우 맛집 고산미소한우
전북 완주군 고산면 남봉로 135 / 063-261-4088
식당 10:30~21:00 / 정육점 09:00~20:00
'고산미소한우’는 전북 제1호로 출발한 완주한우협동조합의 직영 판매점이다. 산 좋고 물 맑은 곳에서 소를 사육해 우수한 맛을 고수하며, 무항생제 인증 한우 지원사업을 통해 친환경 한우를 생산한다. 지역에서는 이미 훌륭한 한우 맛집으로 정평이 났으며, 1일 평균 손님의 수는 770명에 달한다. 매일 120인분만 판매되는 한우 갈비탕 또한 식당이 문전성시를 이루는 또 다른 이유다. 현재는 매월 1일을 고산미소한우데이로 정해 각종 이벤트를 진행하며 온라인 판매에도 전력을 다하고 있다.
안성 한우의 진수를 만나는 곳 일죽한우타운
경기 안성시 일죽면 금일로 495-6 / 031-671-2121
11:00~15:00·17:00~21:00, 화요일 휴무
‘일죽한우타운’은 안성 8미인 한우를 맛볼 수 있는 대표 맛집이다. 처음에는 휴게소의 정육점으로 시작했으나 더 많은 고객에게 안성 한우를 선보이고자 2013년 정육식당으로 확장·이전했다. 이후 한우 생산부터 가공, 조리까지 직접 진행하며, DNA 검사, 외형 검사 등 혈통 만들기 사업을 통한 고품질 한우 생산 체계를 유지하고 있다. 이러한 최상급 한우를 사용한 안성마춤 한우 홍삼탕은 일죽한우타운의 별미로 손꼽힌다. 한우 수육과 인삼 등을 함께 끓인 보양식으로 깊고 진한 맛이 일품이다.
건강한 사료로 키운 한우 총체보리한우 정육식당
전북 전주시 덕진구 숲거리길 20-12 / 063-253-0200
식당 11:30~21:00 / 정육점 09:30~20:00
'총체보리한우 정육식당’은 전북한우협동조합이 운영하는 한우 식당이다. 전국 최초로 총체보리를 사용한 섬유질 배합사료를 급여해 과도한 지방축척과 각종 질병으로부터 안전한 한우를 생산한다. 건강한 사료로 인해 선명한 지방색과 연한 육질이 특징이다. 이곳의 또 다른 자랑거리는 착한 가격이다. 특히 식사 메뉴 중 육회비빔밥은 9,000원, 한우 전골은 1인분에 10,000원에 제공해 가성비 좋은 메뉴로 유명하다. 온라인 숍에서는 곰탕, 우족탕, 육포 등 다양한 가공품 또한 저렴하게 만나볼 수 있다.
명품 서비스와 어우러진 한우의 맛 모악산 소야
전북 완주군 구이면 모악산길 78-4 / 063-222-3235
10:40~21:30
‘모악산 소야’는 1++ 등급의 한우만을 고집하는 한우 정육식당이다. 700평대의 부지에 400명을 동시 수용할 수 있어 전국 정육식당 중 최대 규모를 자랑한다. 훌륭한 맛에 더해 고객에게 최상의 서비스를 선보이고자 테이블 오더 시스템과 첨단 서빙 로봇을 활용하고 있다. 깔끔함이 돋보이는 정육점에서는 토시살, 안창살 등 다양한 부위부터 꼬리, 우족, 반골 등 평소 접하기 어려운 부산물도 함께 판매한다. 더불어 포장 고객에게는 20% 할인까지 제공하며 고객 만족 서비스에 진심을 다한다.
6월 한우고기 유통동향
무엇이든 물어보세요! 축산 세무·회계 Q&A 가이드