한우자조금은 9월 한 달 동안 ‘추석’ 명절에 맞춘 홍보를 진행하며 명절맞이 한우 소비촉진을 유도했다.
KBS2 <신상출시 편스토랑> 9월 29일
가족과 함께하는 따듯한 한우 요리
이날 방송은 정육부위 소비 활성화 및 가족들을 위한 따듯한 한우 요리를 소개하기 위해 한지혜, 박수홍, 남보라 등 3인의 편셰프가 각자의 레시피를 공개했다.
먼저 한지혜는 한우 양지를 큼지막하게 썰어 넣은 아버지표 ‘한우 미역국’과 짧은 시간에 완성하는 ‘한우 차돌박이 육전’, 불고기를 양념에 재우지 않고 10분이면 완성할 수 있는 ‘한우 토마토불고기’ 레시피를 공개했다.
이어 박수홍은 한우 육회를 아이스크림 콘 위에 올려 흑임자 소스를 곁들고, 라이스 페이퍼에 올려 피자를 만든 다음 가버터를 부어 익혀 완성하는 한우 부채살 스테이크 레시피를 선보였다.
남보라는 맑은 한우 소고기 뭇국을 기본으로 하여 특제 빨간 양념장을 만들어 취향에 맞게 얼큰하게 먹을 수 있는 방법과 매운 사태찜, 떡갈비 등 한우 정육 부위를 활용한 레시피를 공개했다.
TBN <한국교통방송> 9월 11일~30일
SBS 라디오 <추석특집 협찬> 9월 18일~10월 1일
추석명절 한우자조금과 함께하는 한우
한우자조금은 추석을 맞아 라디오 캠페인을 진행하여 한우의 의미과 가치를 전달했다.
SBS <모닝와이드> 9월 15일
추석 1등 선물은 역시 한우
청탁금지법 시행령 개정에 따라 명절 한우선물 상한액이 기존 20만원에서 30만원으로 상향되어 다양한 가격대의 한우 선물세트가 큰 인기를 끌고 있다는 점을 알렸다.
SBS <좋은 아침> 9월 20일
면역력 높여주는 황금식품 ‘한우’
환절기 면역력 강화에 도움이 되는 식품으로 양질의 동물성 단백질로 다양한 영양소가 풍부한 한우의 우수성을 알렸다. 또 한우 우둔살을 활용한 명절 모듬전, 한우 사태찜 등 부위별 사용법과 레시피가 소개됐다.
한우자조금 ‘추석맞이 온라인 한우장터’
말레이시아 ‘푸드&호텔 박람회’ 참가 외
