환절기 면역력에 좋은 고단백질 ‘한우’
2월 ‘방송에서 만난 한우’는 한우고기가 남녀노소 누구에게나 필요한 필수 영양소인 ‘단백질’이 다량 함유된 식품으로 소개됐다.
특히 환절기 면역력에 좋은 한우의 영양학적 우수성 및 이를 제철 식재료와 함께 요리할 수 있는 레시피 정보를 공유했다. 또 소프라이즈 2023년 대한민국 한우세일 행사 소개 및 홍보를 통해 한우 소비촉진을 유도했다.
영양 많고 단백질 풍부한 한우선물세트
[SBS<골 때리는 그녀들> 2월 22일
골 때리는 그녀들 올스타전이 열린 이날 방송은 경기를 직관하러 온 관객에게 맛도 있고 영양가도 최고인 한우육포를 증정하며 시작했다. 특히 최종 우승팀에 등극한 슈퍼리그 팀은 영양 많고 단백질이 풍부한 최고급 한우선물세트를 받았다.
한우선물세트에 구성된 한우고기의 품질을 확인한 출연자들은 ‘오늘은 고기파티’, ‘한우 맛있겠다’ 등의 감탄을 금치 못했다.
봄철 가족 건강에 좋은 초간단 한우 요리법
[SBS<모닝와이드> 2월 27일]
이날 방송은 한우 할인 행사 ‘소프라이즈’를 소개하며 ‘요즘 같은 고물가 시대에 가격이 너무 좋아요’ ‘단백질이 많아 영양식으로 그 어떤 고기보다 최고다’ 등의 소비자 인터뷰 장면이 나와 소비자들의 관심을 유도했다. 특히 “한우는 우리 몸에 꼭 필요한 단백질 공급원으로서 필수 아미노산을 골고루 함유하고 있으며, 좋은 콜레스테롤인 HDL을 높여준다”는 한양대학교 식품영양학과 이영우 교수의 인터뷰를 통해 한우의 우수성에 대한 이미지를 공고히 했다.
환경보호에 큰 기여하는 한우
[KBS1<6시 내고향> 2월 24일]
이날 방송에서는 한우의 영양학적 우수성과 부위별 다양한 활용 정보 등을 소개했다. 특히 한우농가들이 직접 방송에 출연해 고품질 한우 생산을 위한 노하우를 공유하며 한우의 안정성과 영양학적 우수성에 대해 강조했다.
또 퇴비를 활용해 조사료를 재배하는 등 자원의 선순환을 통해 한우산업이 환경을 보호하는데 크게 기여하고 있다는 점을 알렸다.
2023년 ‘제1차 한우자조금 관리위원회·대의원회’ 개최 외
제5기 후반기 한우자조금 임원 선출 외
