홈파티? 오히려 좋아!
12월 방송에서 만난 한우는 연말 홈파티의 주인공으로 활약했다. 코로나19 재확산으로 연말 외식모임이 주춤해진 요즘, 몸에도 좋고 맛도 좋은 한우를 보다 근사하게 즐길 수 있는 홈파티 요리법을 소개하며 한우를 호불호 없는 파티 식재료로 소비자에게 각인시켰다. 생활정보 프로그램을 통한 레시피 소개는 물론 라디오 현물 협찬으로 청취자에게 한우선물세트를 제공하며 ‘사랑하는 사람들과 함께 하는 시간에는 한우’가 최고라는 이미지를 공고히 했다.
한우로 크리스마스와 연말 홈파티 즐기기
KBS2 <생생정보> 12월 23일
이날 방송에서는 연말 모임을 할 수 없어 홈파티를 계획중이라는 시민들의 인터뷰와 함께 맛과 분위기를 모두 잡을 수 있는 한우요리 레시피를 소개했다.
동의보감에 근거해 한우의 영양 성분과 효능을 설명하며 시청자들에게 신뢰감을 형성하며 한우의 영양학적 우수성을 홍보하고, 양향자 요리연구가가 출연해 채끝살이나 보섭살을 이용한 한우 스테이크, 한우 등심 찹스테이크, 한우 우둔살 육회 요리법을 알렸다.
한우 모둠구이에는 과실향이 풍부한 레드와인, 한우육회에는 한우 본연의 맛을 살려주는 가벼운 스파클링 와인을 추천하는 등 한우와 페어링하기 좋은 와인을 소개하기도 했다.
겨울철 대표 보양식, 한우
SBS <생방송투데이> 12월 15일
찬바람 불면 생각나는 겨울 보양 음식 끝판왕으로 한우곰탕과 설렁탕이 등장했다.
“한우 곰거리가 궁금하다”라는 주제로 사골, 우족, 꼬리 반골, 도가니의 차이를 탐구하는 시간을 가져 시청자들의 궁금증을 해소했다.
시청자들이 어렵게 생각하는 ‘한우 사골 맛있게 끓이는 법’을 누구나 쉽게 도전해볼 수 있도록 소개하고, 이영우 식품영양학과 교수가 한우의 효능을 알려주는 장면은 면역력이 떨어지는 겨울철 왜 보양식으로 한우가 최고인지를 시청자들에게 정확하게 전달하는데 기여했다.
방송 말미에 <2021년 한우부산물 연말 할인 판매>행사를 자막으로 고지해 홍보했다.
우둔살 장조림이 최고!
KBS1 일일드라마 <국가대표와이프> 12월 6~31일
한우자조금은 지난 달에 이어 12월에도 일일드라마 제작지원 및 자막 고지를 통해 국가대표 K-푸드 한우를 홍보했다.
12월 14일 방영된 에피소드에서는 ‘자매반찬’을 찾아 장조림을 찾는 손님에게 “저희 장조림은 한우 우둔살만 써요”라는 대사를 내보냈으며, 다음 화에서는 “아이 먹일 반찬이라 국내산이었으면 좋겠다”라는 손님의 말에 “저희는 국내산 한우만 써요”라고 대답해 시청자들에게 자연스럽게 한우의 우수성을 알렸다.
또한 세트로 등장하는 반찬가게 벽면에 “우리 한우로 환절기 면역력 챙기세요”라는 POP를 지속적으로 노출했다.
크리스마스와 연말 홈파티 우리 한우로 하세요!
SBS 파워FM 라디오 협찬 12월 23일
한우자조금은 12월 23일 오전 7시부터 오후 8시까지 하루에 걸쳐 SBS 파워FM(107.7)의 인기 라디오 7개 프로그램을 통해 크리스마스와 연말 홈파티에 한우를 권장하는 메시지를 내보냈다.
7개 프로그램의 DJ들은 각 방송의 청취자 층을 고려한 각양각색의 멘트로 “맛좋고 영양 많은 한우로 사랑하는 사람들과 행복한 크리스마스를 보내시라”는 메시지와 함께 한우에는 면역력에 좋은 타우린이 함유되어 피로회복과 스트레스에 탁월 하다는 문구를 송출하며 한우의 영양학적 우수성을 청취자들에게 알리는데 이바지했다.
분만 전 돋아먹이기를 통한 생시체중 증가
전북 김제 햇빛농장 고윤석 대표
