조사연구 및 과제공모

생산성 향상 및 한우고기 우수성 발굴

 

 

“우리 한우는 뭐가 달라도 다르다!”는 한우농가의 자부심에 ‘과학적·객관적 연구 결과’가 힘을 싣는다. 한우자조금이 한우의 가치를 높이고, 소비를 촉진하고, 수급을 안정시키기 위해 여러 방면의 사업을 추진하고 있는 가운데, ‘조사연구 및 과제공모 사업’은 지속가능한 한우산업을 위해 선제적인 역할을 하고 있다. 한우농가의 생산성을 향상시킬 수 있는 방안을 연구하고, 한우고기의 우수성을 규명하는 것은 물론, 장단기적으로 한우산업에 영향을 미치는 정책 관련 연구 등 한우산업의 안정적 발전을 위해 매년 폭넓은 영역의 조사연구 사업을 진행하고 있다. 

 

 

지속가능한 한우산업의 미래를 위해 
한우자조금은 한우산업 발전을 위해 매년 다양한 분야의 조사연구 사업을 추진중이다. 한우농가에 직접적으로 도움이 되는 연구를 위해 ‘지정연구과제’와 ‘자유연구과제’로 나뉘어서 진행한다.
지정연구과제는 유관기관을 대상으로 수요조사를 실시한 후 공모를 진행하고, 자유연구과제는 △한우 우수성 발굴 △한우산업 정책 관련 연구 △한우농가 생산성 향상 △축산환경 관련 연구 △한우고기 소비 촉진을 위한 연구 등 5개 분야에서 연구자들로부터 제안된다. 제안된 연구과제는 과제심의위원회의 의결과 PT심사 후 최종 선정되어 추진된다.  

 

 

한우농가 생산성 및 소득 향상에 직접적 도움
한우자조금은 2005년 출범 이후 첫 조사연구였던 ‘한우소비량 조사를 통한 홍보 방안 연구’를 시작으로 ‘한미FTA협상이 한국 쇠고기 시장에 미치는 영향(2006년)’, ‘송아지안정제의 효과와 개선방향(2009년)’ 등 끊임없이 변화하고 있는 대내외적인 환경과 시대에 맞게 조사연구 사업을 추진해왔다. 
사회적 이슈가 되고 있는 축산환경 문제 및 축산규제 등에 선제적으로 대응하여 한우농가들의 피해를 최소화하고, 한우산업 관련 정책적 개선 방안을 모색하는 등의 정책연구를 비롯하여 지속적으로 한우 우수성 및 건강 기능성을 발굴하기 위한 연구를 추진해 오고 있으며, 앞으로도 발굴해 나갈 계획이다. 
또한, 한우농가들의 생산성 향상과 직결될 수 있는 연구를 진행함으로써 향후 한우산업이 나아갈 방향성을 제시할 수 있는 연구를 진행하고 있다. 

 

 

 

산업 변화에 능동적으로 대처하는 연구 지속할 것 
2021년에도 한우산업의 발전에 기여할 조사연구 사업은 계속 전개된다. 
‘한우고기 펩타이드의 근육세포 퇴화 억제 효과 구명 연구’와 ‘공익직불제 한우 분야 도입방안 연구’ 등이 진행되어 한우고기의 우수성을 알리고, 정책 적용 방향을 제시할 것으로 기대된다. 
한우자조금 관계자는 “앞으로도 한우자조금은 지속적인 조사연구 및 과제공모 사업을 통해 한우고기의 우수성을 발굴하고 산업 변화에 능동적으로 대처할 수 있는 연구를 지속해 나가겠다”고 밝혔다.