안그래도 얼마전 TV뉴스를 통해 해외에서 더욱 사랑받고 있는 한우 열풍에 대한 소식을 듣고 그 세부 내용이 궁금하던 차에 이번 호 포커스 칼럼에 실린 '한우페스티벌위크 인 홍콩' 기사를 통해 그 생생한 현장을 느낄 수 있어 반갑고 흐뭇했습니다. 한우가 어느덧 K-푸드의 리더로서 그 진가와 가치를 세계인들에게 각인시켜 주고 있음이 참으로 자랑스럽고 든든하기만 합니다. 특히나 우리의 전통 요리법을 통해 특별한 한국의 맛, 한우에서만 느낄 수 있는 특별한 매력을 펼쳐 내신 한우자조금 등 행사 관계자 여러분의 노고에 큰 박수를 보내 드립니다. 앞으로도 지금과 같이 우리 한우를 있는 그대로의 모습, 참된 우수성을 널리 홍보하여 한우를 올바로 이해하고 제대로 사랑할 수 있는 기회가 많아졌으면 좋겠습니다..
이번 호 포커스 칼럼에 실린 '한우페스티벌위크 인 홍콩' 기사를 통해 그 생생한 현장을 느낄 수 있어 반갑고 흐뭇했습니다.
한우가 어느덧 K-푸드의 리더로서 그 진가와 가치를 세계인들에게 각인시켜 주고 있음이 참으로 자랑스럽고 든든하기만 합니다.
특히나 우리의 전통 요리법을 통해 특별한 한국의 맛, 한우에서만 느낄 수 있는 특별한 매력을 펼쳐 내신 한우자조금 등 행사 관계자 여러분의 노고에
큰 박수를 보내 드립니다. 앞으로도 지금과 같이 우리 한우를 있는 그대로의 모습, 참된 우수성을 널리 홍보하여
한우를 올바로 이해하고 제대로 사랑할 수 있는 기회가 많아졌으면 좋겠습니다..