한우고기 공급 증가에도 도매시장 가격은 전년보다 상승 전망

사육전망
12월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가

•12월 한육우 사육마릿수는 전년보다 1.5% 내외 증가할 것으로 전망

 

공급전망

2018년 1월 도축 마릿수 전년보다 감소 전망 
•거세우 출하 대기 물량의 증가로 10월 도축은 전년보다 소폭 증가 전망 

 

가격전망
내년 1월 한우 도매가격은 전년 대비 상승 전망

•도축 마릿수 감소와 설 수요로 내년 1월 한우 1등급 도매가격은 12월보다 상승할 것으로 전망