전국한우협회가 운영하는 ‘직거래 유통망’은 부산물 제값 받기와 적기 출하를 위해 만들어진 전국한우협회 전용 도축유통망이다. 경매 과정을 없애 경매 상장 수수료가 없고 운송비를 절감할 수 있어 농가 수익 개선에 도움이 된다. 한 차(8두 기준) 출하 시 약 100만 원 이상 운송비를 아낄 수 있다. 정산기준은 출하 규격(월령 및 지육중량)에 따라 거세우와 암소로 구분하여 적용한다. 세부적인 기준 내용은 다음과 같다.