자조금 포커스

미디어 속 한우

미디어를 통해 한우의 우수성을 알리고
잇(EAT)는 한우자조금의 활동을 소개합니다.

미디어로 맛보는 우리 한우


유튜브 <위기탈출 한우원>

한우 맛의 핵심은 무엇인가?

2025년 12월 23일 〈위기탈출 한우원〉 영상은 한우의 특별한 맛의 차이가 ‘마블링’에서 시작된다는 메시지를 중심으로, 한우의 부드러움과 풍미가 어떻게 만들어지는지를 풀어냈다. 영상은 소비자가 “한우는 다르다”라고 체감하는 지점은, 한 점을 씹을 때 퍼지는 부드러움·고소함·감칠맛의 균형에서 나온다는 점을 강조하는 동시에 한우의 강점을 어렵지 않게 짚어 주어, 소비자에게는 한우 선택의 근거를, 농가에는 한우의 가치를 판단하는 안목을 제공했다.



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유튜브 <전국한우자랑>

먹어보면 바로 느껴지는 맛의 차이

2025년 12월 31일 〈전국한우자랑〉은 충남 보령 웅천에서 약 450~500두 규모의 한우 사육 현장을 보여주며 사료 배합부터 사육 노하우까지 소개했다. 해당 영상에서는 특히 대규모 사육이 ‘규모’만으로 완성되지 않으며, 일관된 사료·위생·사육 루틴 같은 기본 관리가 품질 신뢰로 연결된다는 점을 강조했다. 이번 영상은 소비자에게는 “믿고 먹을 수 있는 한우”라는 신뢰를, 농가에는 “현장 경쟁력은 관리와 축적에서 나온다”라는 메시지를 전달해 한우의 우수성을 강조했다.



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KBS2 <굿모닝 대한민국>

연말 맞이 한우 나눔

2025년 12월 31일 〈전국한우자랑〉은 충남 보령 웅천에서 약 450~500두 규모의 한우 사육 현장을 보여주며 사료 배합부터 사육 노하우까지 소개했다. 해당 영상에서는 특히 대규모 사육이 ‘규모’만으로 완성되지 않으며, 일관된 사료·위생·사육 루틴 같은 기본 관리가 품질 신뢰로 연결된다는 점을 강조했다. 이번 영상은 소비자에게는 “믿고 먹을 수 있는 한우”라는 신뢰를, 농가에는 “현장 경쟁력은 관리와 축적에서 나온다”라는 메시지를 전달해 한우의 우수성을 강조했다.



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KBS1 <한국인의 밥상>

인생의 허기를 채운다

2025년 12월 11일 KBS1 〈한국인의 밥상〉에서는 오래된 식당의 흑백사진을 소개하는 인트로로 한 시절의 풍경을 소환하고, 출연자 인터뷰로 초기 외식업의 열기와 현장 변화를 전하는 동시에 한식을 알리는 전도사가 되어준 서울식 한우 불고기의 유래와 역사를 살폈다. 영상은 외식의 대중화와 함께 한우 불고기와 한우 고명이 들어간 냉면까지 함께 메뉴로 제시해 한우가 외식문화 속 대표 메뉴로 자리 잡는 과정을 정리하는 영상을 보여주었다.



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