신축년 소의 해 벌써 꽃피는 봄을 맞이했네요^^ 사료값이 올라 힘든 시기를 잘 이기고 계신지요? 기상이변 등 더 어려운 일이 우리 앞에 다가올지라도 포기하지말고 우리 한우인들의 자리를 굳혀 나갑시다!! 우리가 한우를 사랑할 때 더 많은 분들이 한우를 찾아줄 것입니다. 한우자조금, 한우인들 화이팅!!
이번 호 소식지에서는 <우리는 한우인> 칼럼에 실린 한양여대 식품영양학과 이영우 교수님 기사를 통해 '한우 보푸라기' 라는 식품의 소중한 가치와 의미에 대해 올바른 이해 더 할 수 있어 흐뭇했습니다. 단백질 등 다양한 영양소가 풍부한 한우를 모든 사람들이 부담없이 간편하게, 언제 어디서나 먹을 수 있도록 개발된 '한우 보푸라기' 야 말로 한우를 이용한 가공식품 산업의 신개념 아이템이라는 생각이 듭니다. 앞으로도 이처럼 우리 한우가 매 끼니 식탁위에 오를 수 있는 보다 대중적인 음식으로 국민들에게 다가 설 수 있길 기대하고 응원하겠습니다^^
한우와 인연을 맺어 사육한지 어느덧 10년이라는 시간이 흘러서 이제는 탁월한 선택이었음을 실감합니다 함께 공감할수있는 한우자조금이 저한테는 한목한것같습니다 매번 책자도 기다려지고 한우농가들의소식들이 궁굼해지말입니다 항상 응원합니다 앞으로도 유익한 정보ㆍ소식지 기대하겠습니다
80이 넘은 아버지께서 올해 한우전업농이되셨어요. 핸드폰을 못하시는 아버지는 한우자조금소식지가 유일한 정보지입니다. 매일 잠들기전 꼭 옆에두고 보는 덕분에 많은 정보를 얻는다고 하시네요. 앞으로도 좋은 내용과 알찬정보로 한우농가 뿐만 아니라 소비자들도 한우에대한 사랑과 소비를 적극적으로 하게 하는 소식지가 되어주세요. 감사합니다. ^^
카톡에 이웃을 설정해 놨더니 교육에 관한 것도 들어오고 이벤트라던지 갖가지 소식들이 들어 오네요. 길도 쓰지 않으면 메꿔지는 것을,이렇게 없던 길도 만들어주시니 좋습니다. 한우자조금소식지 웹진 "길"을 터주셨으니 더 넓고 탄탄하게 될 수 있도록 응원 열심히 보내드리갰습니다.
전국한우능력평가대회도 있다는 것을 웹진을 통해 처음으로 알게 되었습니다. 이소식 더 자세히 알아보고 싶어요. 그 노력과 정성이 얼마만큼이실지 가늠이 안되지만 이야기 들어보면서 호응해 드리고 싶네요. 한우자조금지가 한우농가에 큰 보탬이 될 것 같다는 생각에 위언회가 더 발전되었으면 좋겠습니다.
한우인 화이팅!!!